芝麻鴨肉是一道益智補腦食譜 私家菜 營養(yǎng)不良食譜 青少年食譜 健脾開胃食譜，口味炸燒味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析芝麻鴨肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的芝麻鴨肉。
| 芝麻鴨肉的做法 |
| 1.將生鴨肉（鴨脯肉）放在容器里，拌入精鹽、味精、料酒、香油、胡椒粉腌約15分鐘。2.將雞蛋和淀粉打成蛋糊。3.將鴨脯肉粘裹上一層蛋粉糊，兩面粘上芝麻，下入熱油鍋中炸熟撈出，食用時切成塊裝盤。 |
| 芝麻鴨肉說明： |
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工藝：碎屑料炸 口味：炸燒味 標(biāo)簽： 【益智補腦食譜】 【私家菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【青少年食譜】 【健脾開胃食譜】 |
| 芝麻鴨肉的制作材料 |
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主料：鴨肉200克 輔料：芝麻50克 調(diào)料：雞蛋100克 淀粉(豌豆)50克 鹽10克 味精5克 料酒5克 胡椒粉10克 香油15克 花生油150克 |
| 芝麻鴨肉怎么做好吃 |
| 因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備花生油約750克。 |
| 芝麻鴨肉的熱量 |
| 能量2555.3千卡,蛋白質(zhì)56.76克,脂肪233.04克,泛酸2.26毫克,碳水化合物70.5克,葉酸146.64微克,膳食纖維5.28克,膽固醇773毫克,維生素A339微克,胡蘿卜素6微克,硫胺素0.47毫克,核黃素0.85毫克,煙酸10.74毫克,維生素E95.08毫克,鈣405.4毫克,磷675.4毫克,鉀734毫克,鈉4632.18毫克,碘28.02微克,鎂157.35毫克,鐵19.75毫克,鋅6.88毫克,硒41.78微克,銅1.57毫克,錳1.53毫克, 芝麻鴨肉的做法，芝麻鴨肉怎么做 |
| 制作芝麻鴨肉的小貼士： |
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