牛奶炒蛋清是一道私家菜 美容養(yǎng)顏食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析牛奶炒蛋清的做法，協(xié)助您做出美味可口的牛奶炒蛋清。
| 牛奶炒蛋清的做法 |
| 1.將鮮奶盛入碗內(nèi)，加入雞蛋清，鹽，水淀粉打；火腿切末；淀粉加水調(diào)成芡汁。2.炒鍋注油燒熱，將牛奶蛋清投入鍋內(nèi)，翻炒至剛斷生，撒上火腿末，裝盤即成。 |
| 牛奶炒蛋清說明： |
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工藝：生炒 口味：清香味 標簽： 【私家菜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 |
| 牛奶炒蛋清的制作材料 |
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主料：牛奶250克 雞蛋清500克 輔料：金華火腿50克 調(diào)料：鹽3克 花生油20克 淀粉(豌豆)15克 |
| 牛奶炒蛋清怎么做好吃 |
| 雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
| 牛奶炒蛋清的熱量 |
| 能量824.95千卡,蛋白質(zhì)73.79克,脂肪42.48克,碳水化合物36.8克,膳食纖維0.04克,膽固醇86.5毫克,維生素A70微克,硫胺素0.53毫克,核黃素1.99毫克,煙酸3.66毫克,維生素C2.5毫克,維生素E9.08毫克,鈣313.16毫克,磷339.5毫克,鉀1091.57毫克,鈉1787.24毫克,鎂115.06毫克,鐵10.66毫克,鋅2.42毫克,硒46.23微克,銅0.39毫克,錳0.32毫克, 牛奶炒蛋清的做法，牛奶炒蛋清怎么做 |
| 制作牛奶炒蛋清的小貼士： |
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