海米蔥燒菜花是一道家常菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜，口味蔥香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析海米蔥燒菜花的做法，協(xié)助您做出美味可口的海米蔥燒菜花。
| 海米蔥燒菜花的做法 |
| 1. 菜花洗凈掰成小朵，蔥白切成長(zhǎng)4厘米、寬1.5厘米的段；2. 火腿切成小菱形片；3. 鍋內(nèi)放豬油，加熱至五成熱；4. 放入菜花、蔥段、海米氽炸斷生控出油；5. 另起鍋放10克豬油，加熱放蒜片、鮮湯（125克）、姜汁、精鹽、味精、火腿片，湯沸時(shí)；6. 用淀粉勾芡，放入菜花、海米、蔥段，顛翻掛芡，淋明油出鍋裝盤。 |
| 海米蔥燒菜花說明： |
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工藝：蔥燒 口味：蔥香味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 |
| 海米蔥燒菜花的制作材料 |
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主料：菜花250克 輔料：蝦米30克 蔥白100克 火腿5克 調(diào)料：淀粉(玉米)5克 豬油（煉制）100克 大蒜（白皮）10克 姜汁5克 鹽5克 味精2克 |
| 海米蔥燒菜花怎么做好吃 |
| 本品有油炸過程，需備豬油約1000克。 |
| 海米蔥燒菜花的熱量 |
| 能量1068.56千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)22.15克,脂肪101.38克,碳水化合物25.82克,葉酸89.16微克,膳食纖維4.42克,膽固醇252.45毫克,維生素A58.6微克,胡蘿卜素138微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.33毫克,煙酸3.9毫克,維生素C170.2毫克,維生素E7.15毫克,鈣261.2毫克,磷383.38毫克,鉀849.08毫克,鈉3755.96毫克,碘24.93微克,鎂137.99毫克,鐵7.19毫克,鋅2.71毫克,硒25.93微克,銅0.94毫克,錳1毫克, 海米蔥燒菜花的做法，海米蔥燒菜花怎么做 |
| 制作海米蔥燒菜花的小貼士： |
| 蔥白：服地黃、常山人，忌食蔥。 |
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