咖喱青豆牛肉是一道家常菜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 青少年食譜,口味咖喱味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析咖喱青豆牛肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的咖喱青豆牛肉。
咖喱青豆牛肉的做法 |
1. 將牛肉煮熟,切塊,洋蔥、火腿切丁,木耳一撕兩半。2. 鍋內(nèi)加油燒熱,放入洋蔥煸炒出香味,加入咖喱粉炒至變色,下入料酒、牛肉、火腿、木耳、青豆煸炒,加入蠔 油、白糖、味精、清水、精鹽,慢火上煤透入味,再放入濕淀粉,淋上香油,盛盤即成。 |
咖喱青豆牛肉說明: |
工藝:燒 口味:咖喱味 標簽: 【家常菜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【健脾開胃食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【青少年食譜】 |
咖喱青豆牛肉的制作材料 |
主料:牛里脊肉250克 輔料:洋蔥(白皮)50克 火腿10克 木耳(水發(fā)) 10克 青豆10克 調(diào)料:咖喱3克 白砂糖5克 味精2克 蠔油5克 料酒5克 淀粉(豌豆)5克 鹽3克 花生油15克 香油5克 |
咖喱青豆牛肉怎么做好吃 |
木耳(水發(fā)) :木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食?;加兄摊徴吣径c野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。 |
咖喱青豆牛肉的熱量 |
能量638.41千卡,維生素B60.85毫克,蛋白質(zhì)62.67克,維生素B120微克,脂肪34.9克,碳水化合物20.49克,葉酸27.48微克,膳食纖維3.09克,膽固醇113.9毫克,維生素A22.9微克,胡蘿卜素111.7微克,硫胺素0.18毫克,核黃素0.26毫克,煙酸16.84毫克,維生素C4.16毫克,維生素E11.68毫克,鈣65.36毫克,磷708.03毫克,鉀574.45毫克,鈉1682.57毫克,碘2.21微克,鎂107.05毫克,鐵4.26毫克,鋅12.71毫克,硒10.84微克,銅0.26毫克,錳0.49毫克, 咖喱青豆牛肉的做法,咖喱青豆牛肉怎么做 |
制作咖喱青豆牛肉的小貼士: |
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