魚香荷蘭豆是一道私家菜,口味魚香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析魚香荷蘭豆的做法,協(xié)助您做出美味可口的魚香荷蘭豆。
魚香荷蘭豆的做法 |
1. 將荷蘭豆去蒂洗凈,下入開水鍋內(nèi)焯一下;2. 醬油、醋、精鹽、白糖、淀粉、味精拌勻調(diào)成味汁;3. 蔥姜蒜切末;4. 泡椒洗凈切末;5. 炒鍋注油燒至七成熱,放入荷蘭豆過油,撈出控油;6. 炒鍋留底油燒熱,下入蔥姜蒜末熗鍋,放入泡椒煸出香味,再放入荷蘭豆,味汁炒熟即可。 |
魚香荷蘭豆說明: |
工藝:炒 口味:魚香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 |
魚香荷蘭豆的制作材料 |
主料:荷蘭豆300克 輔料: 調(diào)料:植物油15克 醬油3克 醋4克 辣椒油5克 白砂糖5克 淀粉(玉米)3克 鹽2克 味精2克 泡椒5克 大蔥5克 姜2克 大蒜(白皮)4克 |
魚香荷蘭豆怎么做好吃 |
魚香荷蘭豆的熱量 |
能量171.85千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)8.88克,脂肪5.96克,碳水化合物24.87克,葉酸0.64微克,膳食纖維4.43克,維生素A243.21微克,胡蘿卜素1459.3微克,硫胺素0.28毫克,核黃素0.13毫克,煙酸2.31毫克,維生素C48.51毫克,維生素E5.3毫克,鈣164.89毫克,磷74.62毫克,鉀396.48毫克,鈉1160.75毫克,碘0.07微克,鎂56.23毫克,鐵3.5毫克,鋅1.66毫克,硒1.6微克,銅0.21毫克,錳1.71毫克, 魚香荷蘭豆的做法,魚香荷蘭豆怎么做 |
制作魚香荷蘭豆的小貼士: |
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