香酥鴨子（二）是一道私家菜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 便秘食譜 糖尿病食譜，口味炸燒味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析香酥鴨子（二）的做法，協(xié)助您做出美味可口的香酥鴨子（二）。
| 香酥鴨子（二）的做法 |
| 1.將鴨子收拾干凈，把花椒、桂皮、大料（研細(xì)）和料酒、精鹽、味精合在一起，均勻地抹遍鴨的全身，蔥、姜放在上面，蒸熟（爛）取出待用。2.鍋中放油燒熱，鴨子下鍋炸至表面呈金黃色時(shí)撈出，切塊放盤中即可。 |
| 香酥鴨子（二）說明： |
|
工藝：油浸炸 口味：炸燒味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【健脾開胃食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【便秘食譜】 【糖尿病食譜】 |
| 香酥鴨子（二）的制作材料 |
|
主料：鴨1000克 輔料： 調(diào)料：花椒10克 桂皮10克 八角5克 料酒30克 粗鹽30克 味精2克 胡椒粉3克 大蔥10克 姜10克 植物油100克 |
| 香酥鴨子（二）怎么做好吃 |
| 因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備植物油約1000克。 |
| 香酥鴨子（二）的熱量 |
| 能量2461.32千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)157.27克,脂肪198.33克,碳水化合物17.68克,葉酸1.5微克,膳食纖維5.6克,膽固醇940毫克,維生素A526.85微克,胡蘿卜素41.2微克,硫胺素0.83毫克,核黃素2.26毫克,煙酸42.4毫克,維生素C0.7毫克,維生素E3毫克,鈣302.61毫克,磷1240.34毫克,鉀2043.3毫克,鈉28691.6毫克,碘0.25微克,鎂303.38毫克,鐵31.27毫克,鋅13.82毫克,硒123.27微克,銅2.38毫克,錳1.86毫克, 香酥鴨子（二）的做法，香酥鴨子（二）怎么做 |
| 制作香酥鴨子（二）的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=16413&caipu=1191837413