醬油蒜頭是一道鹵醬菜,口味醬香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析醬油蒜頭的做法,協(xié)助您做出美味可口的醬油蒜頭。
醬油蒜頭的做法 |
1.將腌制好的咸蒜頭放入清水盆中浸泡4小時(shí),撤去部分鹽分,其間換2次水,并輕輕搓洗,瀝干后置通風(fēng)處陰干1天待用。 2.再將大蒜放缸中,倒入醬油醬制,隔一天翻動(dòng)一次,10天即可。 |
醬油蒜頭說明: |
工藝:醬 口味:醬香味 標(biāo)簽: 【鹵醬菜】 |
醬油蒜頭的制作材料 |
主料:大蒜(白皮)5000克 輔料: 調(diào)料:醬油2000克 |
醬油蒜頭怎么做好吃 |
醬油蒜頭的熱量 |
能量7560千卡,蛋白質(zhì)337克,脂肪12克,碳水化合物1582克,膳食纖維59克,維生素A250微克,胡蘿卜素1500微克,硫胺素3毫克,核黃素5.6毫克,煙酸64毫克,維生素C350毫克,維生素E53.5毫克,鈣3270毫克,磷9930毫克,鉀21840毫克,鈉116120毫克,碘48微克,鎂4170毫克,鐵232毫克,鋅67.4毫克,硒182.3微克,銅12.2毫克,錳36.7毫克, 醬油蒜頭的做法,醬油蒜頭怎么做 |
制作醬油蒜頭的小貼士: |
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