南百紅豆是一道私家菜 便秘食譜 糖尿病食譜 青少年食譜，口味家常味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析南百紅豆的做法，協(xié)助您做出美味可口的南百紅豆。
| 南百紅豆的做法 |
| 1.南瓜去皮取肉切丁，百合洗凈切片。2.鍋中加油，燒至六成熱時(shí)，放入南瓜丁、百合片過油倒出。腰豆（紅豆）汆水后撈出。3.姜蔥爆鍋，加料酒烹鍋，倒入南瓜丁、百合片、紅腰豆，加調(diào)料調(diào)味，炒勻，加少許湯和濕淀粉勾芡，淋入香油即成。 |
| 南百紅豆說明： |
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工藝：白燒 口味：家常味 |
| 南百紅豆的制作材料 |
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主料：南瓜250克 百合(干)100克 赤小豆150克 輔料： 調(diào)料：鹽5克 味精3克 白砂糖8克 胡椒2克 花生油15克 香油5克 淀粉(豌豆)3克 料酒8克 大蔥8克 姜5克 |
| 南百紅豆怎么做好吃 |
| 糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的白糖去掉。 |
| 南百紅豆的熱量 |
| 能量1102.55千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)40.36克,脂肪21.72克,碳水化合物201.71克,葉酸160.29微克,膳食纖維15.63克,維生素A391.98微克,胡蘿卜素2359.82微克,硫胺素0.38毫克,核黃素0.36毫克,煙酸5.03毫克,維生素C20.44毫克,維生素E32.24毫克,鈣197.05毫克,磷619.5毫克,鉀2027.29毫克,鈉2255.18毫克,碘11.7微克,鎂276.01毫克,鐵18.93毫克,鋅5.14毫克,硒9.42微克,銅2.18毫克,錳3.09毫克, 南百紅豆的做法，南百紅豆怎么做 |
| 制作南百紅豆的小貼士： |
| 赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。 |
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