沙鍋酸辣濃湯是一道家常菜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 青少年食譜 防癌抗癌食譜 老人食譜,口味酸辣味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析沙鍋酸辣濃湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的沙鍋酸辣濃湯。
沙鍋酸辣濃湯的做法 |
1. 將冬菇、蘑菇、冬筍洗凈,均切成指甲片;2. 白菜洗凈,切成段;3. 粉絲泡發(fā)切成5厘米長的條;4. 炒鍋中下植物油,燒至八成熱,倒入高湯,加入冬菇片、蘑菇片、冬筍片、白菜段、濕粉絲條,再加鹽、醬油、味精調(diào)味,燒至湯汁開始沸時倒入少鍋,放入辣椒粉、醋,用濕淀粉勾薄芡,淋上香油,小火燜燒5分鐘后撒上胡椒粉即成。 |
沙鍋酸辣濃湯說明: |
工藝:燒 口味:酸辣味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【青少年食譜】 【防癌抗癌食譜】 【老人食譜】 |
沙鍋酸辣濃湯的制作材料 |
主料:冬筍50克 白菜50克 香菇(鮮)50克 蘑菇(鮮蘑)50克 粉絲50克 輔料: 調(diào)料:胡椒粉3克 淀粉(玉米)5克 辣椒粉10克 植物油40克 醋50克 醬油15克 鹽3克 香油5克 味精2克 |
沙鍋酸辣濃湯怎么做好吃 |
沙鍋酸辣濃湯的熱量 |
能量338.97千卡,蛋白質(zhì)10.21克,脂肪6.58克,碳水化合物68.18克,葉酸30微克,膳食纖維8.5克,維生素A330.1微克,胡蘿卜素1980.8微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.42毫克,煙酸5.63毫克,維生素C17.5毫克,維生素E5.68毫克,鈣92.12毫克,磷247.49毫克,鉀542.37毫克,鈉2385.86毫克,碘0.61微克,鎂78.54毫克,鐵11.25毫克,鋅2.13毫克,硒6.04微克,銅0.5毫克,錳2.18毫克, 沙鍋酸辣濃湯的做法,沙鍋酸辣濃湯怎么做 |
制作沙鍋酸辣濃湯的小貼士: |
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