炸葡萄干蛋奶餅是一道甜品/點心,口味炸燒味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析炸葡萄干蛋奶餅的做法,協(xié)助您做出美味可口的炸葡萄干蛋奶餅。
炸葡萄干蛋奶餅的做法 |
1.將雞蛋打入碗內(nèi)用筷子攪勻,放入牛奶、面粉、香油,攪拌成稀粥狀,把葡萄干洗凈,放入調(diào)勻。2.鍋內(nèi)放炸油燒熱,放入鐵鏟燒燒取出,用湯勺將雞蛋糊盛在鐵鏟上,每勺帶葡萄干5克,放入油鍋內(nèi),然后再盛一勺雞蛋糊放上鐵鏟上,下油內(nèi)炸,隨炸隨翻,炸成黃色后撈出,可炸24個,控去油碼在盤內(nèi),撒上砂糖即可。 |
炸葡萄干蛋奶餅說明: |
工藝:碎屑料炸 口味:炸燒味 標簽: 【甜品/點心】 |
炸葡萄干蛋奶餅的制作材料 |
主料:雞蛋150克 葡萄干50克 牛奶100克 小麥面粉100克 輔料: 調(diào)料:香油5克 植物油50克 白砂糖50克 |
炸葡萄干蛋奶餅怎么做好吃 |
因有過油炸制過程,需準備植物油約500克。 |
炸葡萄干蛋奶餅的熱量 |
能量994.4千卡,維生素B60.07毫克,蛋白質(zhì)39.9克,脂肪24.08克,碳水化合物170.16克,葉酸193.34微克,膳食纖維4.5克,膽固醇892.5毫克,維生素A375微克,硫胺素0.7毫克,核黃素0.6毫克,煙酸2.31毫克,維生素C3.5毫克,維生素E6.78毫克,鈣255毫克,磷484毫克,鉀1030毫克,鈉247.32毫克,碘43.7微克,鎂100毫克,鐵8.76毫克,鋅2.4毫克,硒32.24微克,銅0.56毫克,錳0.43毫克, 炸葡萄干蛋奶餅的做法,炸葡萄干蛋奶餅怎么做 |
制作炸葡萄干蛋奶餅的小貼士: |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 葡萄干:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時,不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。 |
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