醬土豆是一道鹵醬菜 貧血食譜 健脾開(kāi)胃食譜,口味微辣,【家常菜食譜大全】為您詳解解析醬土豆的做法,協(xié)助您做出美味可口的醬土豆。
醬土豆的做法 |
1.將土豆洗凈,不去皮,牛排洗凈,一起放入鍋里。 2.倒入醬油(淹沒(méi)土豆,排骨為止),放入花椒,大料,桂皮,大火熬到土豆入色入味為止。 3.把熬好的土豆,牛排骨移入壇中,將小辣椒去蒂,洗凈,擦干放入壇中,蔥洗凈,擦干,用蔥葉捆一起放入壇中。 4。大約10天后取出食用,蔥,辣椒都已入味,也可食用。 |
醬土豆說(shuō)明: |
工藝:醬 口味:微辣 標(biāo)簽: 【鹵醬菜】 【貧血食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 |
醬土豆的制作材料 |
主料:土豆(黃皮)5000克 牛排1000克 輔料: 調(diào)料:辣椒(紅、尖、干)2500克 大蔥500克 醬油2500克 花椒5克 桂皮5克 |
醬土豆怎么做好吃 |
醬土豆的熱量 |
能量12022.9千卡,維生素B614.3毫克,蛋白質(zhì)875.34克,脂肪323.44克,碳水化合物2516.32克,葉酸1107.5微克,膳食纖維1120.94克,膽固醇630毫克,維生素A146.15微克,胡蘿卜素627微克,硫胺素20.31毫克,核黃素9.92毫克,煙酸147.08毫克,維生素C715毫克,維生素E244.12毫克,鈣2676.95毫克,磷17388.45毫克,鉀54860.2毫克,鈉145117.87毫克,碘120微克,鎂8750.55毫克,鐵432.42毫克,鋅320.24毫克,硒87微克,銅22.55毫克,錳327.12毫克, 醬土豆的做法,醬土豆怎么做 |
制作醬土豆的小貼士: |
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