花菇鳳翼是一道私家菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)氣食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析花菇鳳翼的做法，協(xié)助您做出美味可口的花菇鳳翼。
| 花菇鳳翼的做法 |
| 1.將雞翅膀洗凈，剁去翅膀尖，放入沸水鍋中焯透，撈出，整齊地碼在品鍋內(nèi)，加紹酒、精鹽7克、味精1克、清湯，蓋上蓋，入籠蒸3小時(shí)待軟爛時(shí)取出。 2.將水發(fā)花菇洗凈，去蒂，擠去水，放一小碗內(nèi)，加精鹽3克，味精1克、熟雞油25克、原雞湯250克，入籠蒸后取出。倒入品鍋內(nèi)即成。 |
| 花菇鳳翼說明： |
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工藝：清蒸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)氣食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 花菇鳳翼的制作材料 |
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主料：雞翅750克 花菇100克 輔料： 調(diào)料：雞油25克 黃酒50克 鹽10克 味精2克 |
| 花菇鳳翼怎么做好吃 |
| 本品有過油炸過程，需備熟豬油約500克。 |
| 花菇鳳翼的熱量 |
| 能量1553.36千卡,維生素B61.95毫克,蛋白質(zhì)144.1克,脂肪86.25克,碳水化合物41.78克,膽固醇607.5毫克,維生素A210微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.4毫克,煙酸32.96毫克,維生素E3.3毫克,鈣84.7毫克,磷715.58毫克,鉀1551.98毫克,鈉4477.9毫克,鎂135.34毫克,鐵7.17毫克,鋅3.44毫克,硒65.85微克,銅0.05毫克,錳0.25毫克, 花菇鳳翼的做法，花菇鳳翼怎么做 |
| 制作花菇鳳翼的小貼士： |
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