高郵肉卷是一道鹵醬菜 健脾開(kāi)胃食譜，口味糟香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析高郵肉卷的做法，協(xié)助您做出美味可口的高郵肉卷。
| 高郵肉卷的做法 |
| 1.將里脊肉批成厚薄均勻的大片，共10片，用腌料淹漬2小時(shí)。 2.肉片逐片鋪平，包上咸蛋黃，卷緊，兩頭用竹簽固定，用繩子扎緊。放入六成熱油鍋炸熟，撈起。 3.鍋內(nèi)加少許油，白糖，老抽，五香粉，燒至鹵濃，肉卷軟即成，冷卻后，切片上席即成。 |
| 高郵肉卷說(shuō)明： |
|
工藝：其他 口味：糟香味 標(biāo)簽： 【鹵醬菜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 |
| 高郵肉卷的制作材料 |
|
主料：咸鴨蛋400克 豬里脊肉300克 輔料： 調(diào)料：柱侯醬5克 五香粉2克 味精5克 醬油2克 白砂糖2克 冰糖2克 植物油100克 |
| 高郵肉卷怎么做好吃 |
| 咸鴨蛋：咸鴨蛋不宜與甲魚(yú)、李子同食。 |
| 高郵肉卷的熱量 |
| 能量1262.56千卡,蛋白質(zhì)113.54克,脂肪74.67克,碳水化合物34.28克,葉酸24.9微克,膳食纖維0.11克,膽固醇2753毫克,維生素A551微克,硫胺素2.06毫克,核黃素1.68毫克,煙酸16.08毫克,維生素E26.96毫克,鈣500.8毫克,磷1481.76毫克,鉀1716.82毫克,鈉11477.75毫克,碘0.05微克,鎂209.33毫克,鐵19.86毫克,鋅13.96毫克,硒112.1微克,銅1.07毫克,錳0.55毫克, 高郵肉卷的做法，高郵肉卷怎么做 |
| 制作高郵肉卷的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=14434&caipu=1196652180