家常肉片是一道私家菜 貧血食譜 健脾開胃食譜 單身食譜 營養(yǎng)不良食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析家常肉片的做法，協(xié)助您做出美味可口的家常肉片。
| 家常肉片的做法 |
| 1.將里脊肉洗凈切厚片，紅辣椒洗凈切片，木耳、青菜心洗凈切塊，蔥姜切絲。2.炒鍋注油燒熱，下入蔥姜絲爆鍋，隨即倒入肉片翻炒至熟，加醬油、鹽、料酒、辣椒、木耳、青菜心翻炒，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出鍋即成。 |
| 家常肉片說明： |
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工藝：滑炒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【貧血食譜】 【健脾開胃食譜】 【單身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
| 家常肉片的制作材料 |
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主料：豬里脊肉300克 輔料：木耳(干)100克 辣椒(紅、尖)20克 油菜心30克 調(diào)料：大蔥5克 姜3克 醬油8克 花生油25克 鹽5克 料酒3克 淀粉(豌豆)10克 |
| 家常肉片怎么做好吃 |
| 木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食?；加兄摊徴吣径c野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。 |
| 家常肉片的熱量 |
| 能量949.57千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)74.43克,脂肪50.45克,碳水化合物50.63克,葉酸25.58微克,膳食纖維31.12克,膽固醇165毫克,維生素A110.69微克,胡蘿卜素572.3微克,硫胺素1.61毫克,核黃素0.86毫克,煙酸18.66毫克,維生素C39.87毫克,維生素E23.98毫克,鈣318.54毫克,磷897.77毫克,鉀1866.96毫克,鈉2623.58毫克,碘0.19微克,鎂261.4毫克,鐵104.24毫克,鋅10.51毫克,硒20.28微克,銅0.9毫克,錳9.38毫克, 家常肉片的做法，家常肉片怎么做 |
| 制作家常肉片的小貼士： |
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