冰糖醬鴨是一道私家菜 健脾開胃食譜 清熱去火食譜 便秘食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜，口味醬香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析冰糖醬鴨的做法，協(xié)助您做出美味可口的冰糖醬鴨。
| 冰糖醬鴨的做法 |
| 1.鴨子洗凈。2.鍋中倒入半鍋開水燒開，放入鴨子，加入蔥、姜、酒，用中火煮約20分鐘，撈出。3.倒出鍋中多余的湯汁只留一杯，加入所有的調(diào)料（冰糖100克、甜面醬30克）和煮好的鴨子。4.用小火煮入味，并且湯汁收干時(shí)取出，晾涼。5.把鴨子剁成塊，擺放在盤子中就可以了。 |
| 冰糖醬鴨說明： |
|
工藝：醬 口味：醬香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【健脾開胃食譜】 【清熱去火食譜】 【便秘食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 |
| 冰糖醬鴨的制作材料 |
|
主料：鴨1800克 輔料：大蔥20克 姜5克 香菜5克 調(diào)料：白酒10克 冰糖100克 甜面醬30克 |
| 冰糖醬鴨怎么做好吃 |
| 香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
| 冰糖醬鴨的熱量 |
| 能量4795.8千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)281.12克,脂肪354.89克,碳水化合物113.44克,葉酸10.52微克,膳食纖維1.1克,膽固醇1692毫克,維生素A950.75微克,胡蘿卜素88.3微克,硫胺素1.5毫克,核黃素4.05毫克,煙酸76.48毫克,維生素C3.2毫克,維生素E5.55毫克,鈣158.8毫克,磷2228.9毫克,鉀3546.55毫克,鈉1879.57毫克,碘2.96微克,鎂268.95毫克,鐵42.44毫克,鋅24.74毫克,硒222.34微克,銅3.87毫克,錳1.54毫克, 冰糖醬鴨的做法，冰糖醬鴨怎么做 |
| 制作冰糖醬鴨的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=9303&caipu=1197820516