菠菜燉魚骨是一道家常菜 清熱去火食譜 便秘食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析菠菜燉魚骨的做法,協(xié)助您做出美味可口的菠菜燉魚骨。
菠菜燉魚骨的做法 |
1. 草魚骨切段;2. 鍋內(nèi)燒熱油,放入姜塊,將魚骨放入煎香;3. 取煲放入涼水和玉米;4. 將煎好的魚骨和姜塊一起放入,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火;5. 中小火煮大約十五至二十分鐘,湯變成乳白色;6. 即可放入鹽、雞精調(diào)味;7. 關(guān)火后再放入菠菜,讓余熱煮熟菠菜即可。 |
菠菜燉魚骨說明: |
工藝:原燉 口味:咸鮮味 |
菠菜燉魚骨的制作材料 |
主料:菠菜350克 輔料:玉米(鮮)100克 魚骨50克 調(diào)料:生抽10克 大蔥10克 姜5克 白砂糖5克 鹽2克 味精1克 雞精1克 |
菠菜燉魚骨怎么做好吃 |
姜蔥調(diào)味醬的做法: 姜蔥切成細(xì)絲,鍋內(nèi)燒熱油,放入姜蔥馬上熄火,在鍋內(nèi)翻炒均勻,倒入生抽,白糖,鹽,味精,即可裝碟。 |
菠菜燉魚骨的熱量 |
能量220.98千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)14.31克,脂肪2.35克,碳水化合物45.23克,葉酸366.19微克,膳食纖維9.23克,膽固醇0.05毫克,維生素A1707微克,胡蘿卜素10234.9微克,硫胺素0.31毫克,核黃素0.51毫克,煙酸4.11毫克,維生素C128.5毫克,維生素E6.55毫克,鈣242.77毫克,磷292.25毫克,鉀1387.9毫克,鈉1995.89毫克,碘91.72微克,鎂241.98毫克,鐵11.72毫克,鋅3.98毫克,硒5.25微克,銅0.47毫克,錳2.77毫克, 菠菜燉魚骨的做法,菠菜燉魚骨怎么做 |
制作菠菜燉魚骨的小貼士: |
玉米(鮮):玉米忌和田螺同食,否則會(huì)中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會(huì)阻礙鋅的吸收。 |
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