酸辣白肉絲是一道家常菜 單身食譜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜，口味酸辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析酸辣白肉絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的酸辣白肉絲。
| 酸辣白肉絲的做法 |
| 1. 豬坐臀肉去盡殘毛洗凈，放入沸水鍋內(nèi)氽除腥味，撈起放入盆內(nèi)，加姜片、蔥白段，加蓋入籠，蒸至熟透取出晾涼，切成肥瘦相連的粗絲；2. 胡蘿卜、凈萵筍洗凈分別切成粗線。蔥白段切顆粒。碗內(nèi)加入紅油、香辣椒醬油 、醋、生抽、白糖、香油、味精、姜汁油、鹽調(diào)成味汁；3. 盤內(nèi)抓入萵筍絲、胡蘿卜絲、豬肉絲、蔥白粒、熟芝麻，壘成寶塔形，將碗內(nèi)味汁調(diào)勻，澆上即成。 |
| 酸辣白肉絲說明： |
|
工藝：溜 口味：酸辣味 標簽： 【家常菜】 【單身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 |
| 酸辣白肉絲的制作材料 |
|
主料：豬肉（后臀尖）300克 胡蘿卜100克 萵筍100克 輔料：芝麻10克 調(diào)料：辣椒油30克 辣醬油20克 醋15克 生抽20克 白砂糖20克 香油4克 味精3克 姜汁15克 鹽4克 蔥白50克 姜20克 植物油70克 |
| 酸辣白肉絲怎么做好吃 |
| 酸辣白肉絲的熱量 |
| 能量1536.51千卡,蛋白質(zhì)51.23克,脂肪130.99克,碳水化合物41.58克,葉酸16.39微克,膳食纖維3.87克,膽固醇261毫克,維生素A783微克,胡蘿卜素4413微克,硫胺素0.91毫克,核黃素0.47毫克,煙酸10.72毫克,維生素C26.3毫克,維生素E36.39毫克,鈣165.53毫克,磷568.22毫克,鉀1216.33毫克,鈉3422.59毫克,碘0.12微克,鎂116.14毫克,鐵8.58毫克,鋅4.08毫克,硒11.54微克,銅0.79毫克,錳1.88毫克, 酸辣白肉絲的做法，酸辣白肉絲怎么做 |
| 制作酸辣白肉絲的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=5041&caipu=1199621451