蒸羊排是一道私家菜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 健脾開胃食譜 老人食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蒸羊排的做法,協(xié)助您做出美味可口的蒸羊排。
蒸羊排的做法 |
1.將羊排骨切成長6厘米的條,放入鍋內(nèi),加蔥、姜、涼水,用旺火煮開撇去沫子,把胡蘿卜、筍片切成象眼片。 2.將煮好的排骨撈出,放入大湯盤內(nèi),加精鹽、胡椒粉、胡蘿卜、冬菇、蔥、姜、筍片、料酒、味精拌勻,調(diào)好口味,上屜蒸熟,取出放入香菜,淋上香油即成。 |
蒸羊排說明: |
工藝:蒸 口味:清香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【健脾開胃食譜】 【老人食譜】 |
蒸羊排的制作材料 |
主料:羊排500克 輔料:香菇(鮮)50克 胡蘿卜50克 冬筍50克 調(diào)料:香菜10克 大蔥5克 姜3克 胡椒粉2克 鹽2克 味精2克 香油15克 料酒3克 |
蒸羊排怎么做好吃 |
蒸羊排的熱量 |
能量1215.68千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)99.94克,脂肪85.88克,碳水化合物13.57克,葉酸38.9微克,膳食纖維2.97克,膽固醇460毫克,維生素A481.39微克,胡蘿卜素2230.5微克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.81毫克,煙酸24.41毫克,維生素C12.57毫克,維生素E12.05毫克,鈣74.54毫克,磷808.42毫克,鉀1309.99毫克,鈉1394.7毫克,碘0.31微克,鎂120.66毫克,鐵12.82毫克,鋅16.67毫克,硒162.88微克,銅3.89毫克,錳0.52毫克, 蒸羊排的做法,蒸羊排怎么做 |
制作蒸羊排的小貼士: |
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