糟香咸肉是一道鹵醬菜,口味糟香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析糟香咸肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的糟香咸肉。
糟香咸肉的做法 |
1.先將咸肉切成0.66厘米厚片,修去雜質,在清水里洗凈晾干。 2.把香糟酒下鍋一滾調勻,放入盛器內,再把肉片放在盛器中,上加香糟鋪蓋,將盛器口封密,約糟四五天左右啟封取出咸肉上籠蒸熟再放上姜絲,便佐膳。 |
糟香咸肉說明: |
工藝:其他 口味:糟香味 標簽: 【鹵醬菜】 |
糟香咸肉的制作材料 |
主料:咸肉250克 輔料: 調料:香糟500克 姜3克 |
糟香咸肉怎么做好吃 |
糟香咸肉的熱量 |
能量976.23千卡,蛋白質41.29克,脂肪90.02克,碳水化合物0.31克,葉酸0.1微克,膳食纖維0.08克,膽固醇180毫克,維生素A50.84微克,胡蘿卜素5.1微克,硫胺素1.93毫克,核黃素0.53毫克,煙酸8.77毫克,維生素C0.12毫克,維生素E0.25毫克,鈣25.81毫克,磷280.75毫克,鉀976.35毫克,鈉489.45毫克,鎂76.32毫克,鐵6.54毫克,鋅5.11毫克,硒32.52微克,銅0.28毫克,錳0.3毫克, 糟香咸肉的做法,糟香咸肉怎么做 |
制作糟香咸肉的小貼士: |
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