干煎雞脯是一道私家菜，口味炸燒味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析干煎雞脯的做法，協(xié)助您做出美味可口的干煎雞脯。
| 干煎雞脯的做法 |
| 1.將雞肉片開為6件，再切為四方形件，用碗盛著，用精鹽拌勻后，加入雞蛋、干淀粉拌勻。2.用油50克起鍋，將雞件排放在鍋里，煎至兩面金黃色，以熟為度，濺入紹酒、?汁、麻油炒勻上碟便成。 |
| 干煎雞脯說明： |
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工藝：生煎 口味：炸燒味 標(biāo)簽： 【私家菜】 |
| 干煎雞脯的制作材料 |
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主料：雞肉150克 輔料： 調(diào)料：鹽5克 雞蛋50克 淀粉(豌豆)75克 植物油50克 黃酒10克 [口急]汁（粵語）25克 香油0克 |
| 干煎雞脯怎么做好吃 |
| 干煎雞脯的熱量 |
| 能量569.85千卡,蛋白質(zhì)36.21克,脂肪18.5克,碳水化合物67.1克,葉酸66.4微克,膳食纖維0.22克,膽固醇451.5毫克,維生素A189微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.28毫克,煙酸8.62毫克,維生素E1.92毫克,鈣49.7毫克,磷308.6毫克,鉀526.55毫克,鈉2129.32毫克,碘32.2微克,鎂38.1毫克,鐵4.48毫克,鋅2.41毫克,硒24.91微克,銅0.22毫克,錳0.32毫克, 干煎雞脯的做法，干煎雞脯怎么做 |
| 制作干煎雞脯的小貼士： |
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