綠艾團子是一道健脾開胃食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析綠艾團子的做法，協(xié)助您做出美味可口的綠艾團子。
| 綠艾團子的做法 |
| 1. 艾草洗凈，放入煮沸的水中，加鹽燙后撈出；2. 冷水沖去鹽分，放入石臼里搗爛；3. 紅豆泥加肉桂粉和蜂蜜拌勻，揉搓成搟面杖粗細(xì)的長棍狀，做成內(nèi)餡；4. 糯米粉加水和搗爛的艾草揉成糯米團，再用搟面杖搟成1厘米厚的大圓餅；5. 糯米餅上放入長棍狀的內(nèi)餡，將餅卷起來；6. 將糯米餅卷切成一口一個的小段，揉成團子；7. 放進蒸籠里，隨水蒸熟即可。 |
| 綠艾團子說明： |
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工藝：蒸 口味：甜味 標(biāo)簽： 【健脾開胃食譜】 |
| 綠艾團子的制作材料 |
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主料：糯米粉500克 輔料：艾葉20克 紅豆沙300克 肉桂粉20克 調(diào)料：蜂蜜15克 |
| 綠艾團子怎么做好吃 |
| 將濾過的艾草汁加入糯米粉中和面，蒸出來的團子顏色就會更均勻純凈。 |
| 綠艾團子的熱量 |
| 能量2508.15千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)50.06克,脂肪5.58克,碳水化合物570.14克,葉酸101.39微克,膳食纖維4克,硫胺素0.61毫克,核黃素0.27毫克,煙酸11.52毫克,維生素C0.45毫克,維生素E14.52毫克,鈣187.6毫克,磷760.45毫克,鉀752.2毫克,鈉86.44毫克,鎂266.3毫克,鐵10.45毫克,鋅9.56毫克,硒14.8微克,銅1.43毫克,錳8.37毫克, 綠艾團子的做法，綠艾團子怎么做 |
| 制作綠艾團子的小貼士： |
| 艾草性溫味辛，能散寒除濕、溫經(jīng)止血，與糯米、豆沙同食還具有開胃健脾，增進食欲的功效。 |
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