煎豬排是一道私家菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 貧血食譜 健脾開胃食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析煎豬排的做法，協(xié)助您做出美味可口的煎豬排。
| 煎豬排的做法 |
| 1.提前把土豆洗凈煮熟；將豬排切成10段（帶骨），用刀背拍松，撒鹽、胡椒粉入味。煎盤放油燒熱，放入豬排兩面煎上色，控出油，烹上白蘭地酒。2.油炒面粉用滾沸水沖開，攪勻調(diào)好濃度，放酸黃瓜，沸后放鹽調(diào)劑口味制成少司，起菜時(shí)配煮土豆，澆少司。 |
| 煎豬排說明： |
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工藝：生煎 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【貧血食譜】 【健脾開胃食譜】 |
| 煎豬排的制作材料 |
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主料：豬排骨(大排)1750克 輔料：土豆（黃皮）1250克 酸黃瓜250克 調(diào)料：白蘭地25克 鹽10克 胡椒粉1克 植物油150克 油炒面75克 |
| 煎豬排怎么做好吃 |
| 煎豬排的熱量 |
| 能量6220.32千卡,維生素B63.38毫克,蛋白質(zhì)369.15克,脂肪363.62克,碳水化合物370.37克,葉酸346.5微克,膳食纖維19.15克,膽固醇2887.5毫克,維生素A235.35微克,胡蘿卜素150.6微克,硫胺素15.61毫克,核黃素3.02毫克,煙酸95.94毫克,維生素C175毫克,維生素E8.28毫克,鈣481.72毫克,磷3008.47毫克,鉀9645.69毫克,鈉4820.42毫克,碘15.08微克,鎂666.48毫克,鐵31.62毫克,鋅36.11毫克,硒215.9微克,銅5.88毫克,錳3.53毫克, 煎豬排的做法，煎豬排怎么做 |
| 制作煎豬排的小貼士： |
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