豉汁柚皮是一道消化不良食譜 神經(jīng)衰弱食譜，口味豆豉味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豉汁柚皮的做法，協(xié)助您做出美味可口的豉汁柚皮。
| 豉汁柚皮的做法 |
| 1.將豆豉、蒜子去衣洗凈，共搗爛成醬，柚皮削去含揮發(fā)油的表層，切小塊放鍋內(nèi)加清水適量，文火煮20分鐘，冷水浸半天后擠去水，換水再浸半天，干水；2.起油鍋，放豆豉蒜子醬煮香，濺清水適量加調(diào)味料，煮沸后放柚皮，文火燜15分鐘即可，隨量食用或佐餐。 |
| 豉汁柚皮說明： |
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工藝：煮 口味：豆豉味 標(biāo)簽： 【消化不良食譜】 【神經(jīng)衰弱食譜】 |
| 豉汁柚皮的制作材料 |
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主料：柚子100克 輔料： 調(diào)料：豆豉10克 大蒜（白皮）8克 |
| 豉汁柚皮怎么做好吃 |
| 舒肝解郁、下氣消食；神經(jīng)衰弱屬肝氣郁結(jié)者，癥見胸悶不舒，脅肋脹痛，食欲不振，或覺氣頂飽脹，或覺咽中痰阻等；喜辣味者，可加少量辣椒醬則效果更佳。 |
| 豉汁柚皮的熱量 |
| 能量76.98千卡,蛋白質(zhì)3.57克,脂肪0.52克,碳水化合物15.68克,膳食纖維1.08克,維生素A2.4微克,胡蘿卜素12.4微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.04毫克,煙酸0.41毫克,維生素C23.56毫克,維生素E4.15毫克,鈣10.02毫克,磷37.66毫克,鉀214.66毫克,鈉30.95毫克,鎂25.88毫克,鐵0.77毫克,鋅0.71毫克,硒1.4微克,銅0.3毫克,錳0.42毫克, 豉汁柚皮的做法，豉汁柚皮怎么做 |
| 制作豉汁柚皮的小貼士： |
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