肉末口蘑燒茄子是一道私家菜 青少年食譜 家常菜 貧血食譜 營養(yǎng)不良食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析肉末口蘑燒茄子的做法，協(xié)助您做出美味可口的肉末口蘑燒茄子。
| 肉末口蘑燒茄子的做法 |
| 1.將豬瘦肉洗凈，用刀切成細(xì)末。水發(fā)口蘑洗凈，撈出，控去水。泡口蘑的原汁澄清后留用。摘去茄子的蒂把，削去皮，用水洗凈，切成小塊。 2.炒鍋置火上，放入豆油燒熱，下姜（切末）末、蔥（切花）花、蒜（切片）片煸出香味，下豬肉末、茄塊、口蘑煸炒至茄子發(fā)黃時，倒入澄清后的口蘑原汁，放入醬油、精鹽、味精，蓋上蓋，略燒片刻后起鍋裝盆食用。 |
| 肉末口蘑燒茄子說明： |
|
工藝：燒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【青少年食譜】 【家常菜】 【貧血食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
| 肉末口蘑燒茄子的制作材料 |
|
主料：茄子 200克 口蘑150克 輔料：豬肉(瘦)50克 調(diào)料：大豆油50克 味精2克 大蒜（白皮）5克 醬油25克 大蔥3克 鹽5克 姜3克 |
| 肉末口蘑燒茄子怎么做好吃 |
| 肉末口蘑燒茄子的熱量 |
| 能量955.33千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)72.91克,脂肪58.47克,碳水化合物62.87克,葉酸28.9微克,膳食纖維28.66克,膽固醇40.5毫克,維生素A39.42微克,胡蘿卜素108.52微克,硫胺素0.43毫克,核黃素0.29毫克,煙酸70.8毫克,維生素C10.56毫克,維生素E61.88毫克,鈣335.25毫克,磷2684.93毫克,鉀5209.28毫克,鈉3619.49毫克,碘3.65微克,鎂332.59毫克,鐵34.94毫克,鋅16.43毫克,硒6.3微克,銅9.2毫克,錳9.86毫克, 肉末口蘑燒茄子的做法，肉末口蘑燒茄子怎么做 |
| 制作肉末口蘑燒茄子的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=6695&caipu=1207789078