木瓜鯽魚湯是一道家常菜 通乳食譜 營養(yǎng)不良食譜 清熱去火食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 補氣食譜 水腫食譜,口味咸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析木瓜鯽魚湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的木瓜鯽魚湯。
木瓜鯽魚湯的做法 |
1. 將鯽魚宰殺洗凈,在魚兩面各刻一定花刀;2. 木瓜去皮、籽,切成片,洗凈;3. 鍋中倒入油燒熱,放入鯽魚煎至兩面出現(xiàn)硬皮取出;4. 鍋中倒入油,加入姜片、蔥段,爆出香味后,烹料酒,加雞湯、木瓜,水沸后再加入煎好的鯽魚,加蓋用小火燒至湯色乳白;5. 去掉姜、蔥,調(diào)味并加入胡椒粉即可食用。 |
木瓜鯽魚湯說明: |
工藝:燒 口味:咸甜味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【通乳食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【清熱去火食譜】 【消化不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【補氣食譜】 【水腫食譜】 |
木瓜鯽魚湯的制作材料 |
主料:鯽魚500克 木瓜500克 輔料: 調(diào)料:鹽10克 料酒15克 胡椒粉2克 姜5克 大蔥10克 味精2克 |
木瓜鯽魚湯怎么做好吃 |
本品需雞湯約750克。 |
木瓜鯽魚湯的熱量 |
能量596.85千卡,維生素B60.52毫克,蛋白質(zhì)93.22克,脂肪8.61克,碳水化合物41.66克,葉酸130.32微克,膳食纖維4.42克,膽固醇105毫克,維生素A727.7微克,胡蘿卜素4366.1微克,硫胺素0.46毫克,核黃素0.41毫克,煙酸13.53毫克,維生素C215.5毫克,維生素E3.2毫克,鈣491.89毫克,磷852.27毫克,鉀1570.31毫克,鈉4442.03毫克,碘0.16微克,鎂256.7毫克,鐵7.94毫克,鋅4毫克,硒124.12微克,銅0.23毫克,錳0.5毫克, 木瓜鯽魚湯的做法,木瓜鯽魚湯怎么做 |
制作木瓜鯽魚湯的小貼士: |
1. 健脾開胃,利尿。適于久病體虛、水腫、小便不利者食用。2. 鯽魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等。 |
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