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					當(dāng)前位置：首頁 - 家常菜食譜大全 - 滑熘平菇怎么做？滑熘平菇的家常做法
				
    
				
    
					
				
    
				
    
					
    滑熘平菇的做法，滑熘平菇怎樣做？
    
				
    
				
    
				
    滑熘平菇是一道私家菜 更年期食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析滑熘平菇的做法，協(xié)助您做出美味可口的滑熘平菇。
    
				
    
				
    
						
    
						
    
輸入需要查詢的菜名： 
						 
						
						
    
						
    
				
    
				
    
					
				
    
				
    
						
    
						  
     
						    滑熘平菇的做法
						  
    
						  
    
						    1. 將平菇去蒂洗凈，下入開水鍋內(nèi)焯一下，撈出過涼切成小塊，加精鹽拌勻備用；2. 雞蛋磕入碗內(nèi)，加面粉、水調(diào)勻成糊；3. 蔥姜切末；4. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉；5. 炒鍋?zhàn)⒂蜔亮蔁?，將平菇塊蘸勻蛋糊下入鍋內(nèi)，炸至金黃色撈出控油；6. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下入蔥姜末熗鍋，加水、白糖、醬油燒開后用水淀粉勾芡，倒入炸好的平菇塊，烹入醋，淋香油，撒味精即可。
						  
    
						  
     
						    滑熘平菇說明：
						  
    
						  
    
						    
							
    工藝：燒
    
							
    口味：咸鮮味
    
							
    標(biāo)簽：
	【私家菜】 	【更年期食譜】 							
    
							    		
						  
    
						  
     
						    滑熘平菇的制作材料
						  
    						  
						  
    
						    
							
    主料：平菇350克
    
							
    輔料：雞蛋100克
    
							
    調(diào)料：植物油25克 香油5克 醬油4克 醋4克 白砂糖4克 小麥面粉10克 淀粉(玉米)3克 鹽3克 味精2克 大蔥5克 姜2克
    
							    		
						  
    
						  
     
						    滑熘平菇怎么做好吃
						  
    
						  
    
						    雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
						  
    
						  
     
						    滑熘平菇的熱量
						  
    
						  
    
						    能量280.74千卡,維生素B60.33毫克,蛋白質(zhì)22.07克,脂肪14.44克,碳水化合物29.27克,葉酸167.82微克,膳食纖維6.16克,膽固醇585毫克,維生素A242.11微克,胡蘿卜素41.6微克,硫胺素0.27毫克,核黃素0.57毫克,煙酸14.6毫克,維生素C0.23毫克,維生素E6.66毫克,鈣84.11毫克,磷350.6毫克,鉀940.86毫克,鈉1762.27毫克,碘30.39微克,鎂69.44毫克,鐵5.36毫克,鋅3.26毫克,硒16.2微克,銅0.45毫克,錳0.5毫克,  滑熘平菇的做法，滑熘平菇怎么做
						  
    
						  
     
						    制作滑熘平菇的小貼士：