泡菜燒烏龍是一道私家菜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析泡菜燒烏龍的做法,協(xié)助您做出美味可口的泡菜燒烏龍。
泡菜燒烏龍的做法 |
1. 將蛇肉洗凈切成塊;2. 蘿卜切成條;3. 泡酸菜切成塊;4. 泡椒切成片;5. 炒鍋注油燒至六成熱,下入蘿卜、泡酸菜、姜片、蔥段炒香,添水,放入蛇塊、精鹽、料酒、胡椒粉燒開,撇去浮沫;6. 小火煮至蛇肉熟爛,揀去蔥段,大火收濃湯汁,撒入雞精即可。 |
泡菜燒烏龍說明: |
工藝:燒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 |
泡菜燒烏龍的制作材料 |
主料:蛇肉500克 輔料:蘿卜50克 泡菜50克 調(diào)料:植物油25克 料酒10克 胡椒粉2克 雞精2克 姜10克 大蔥15克 |
泡菜燒烏龍怎么做好吃 |
蘿卜:蘿卜不宜與人參、西洋參同食。 |
泡菜燒烏龍的熱量 |
能量454.09千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)76.73克,脂肪2.76克,碳水化合物31.59克,葉酸2.3微克,膳食纖維1.19克,膽固醇0.1毫克,維生素A96.15微克,胡蘿卜素37.8微克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.77毫克,煙酸27.35毫克,維生素C11.35毫克,維生素E2.91毫克,鈣175.35毫克,磷434.01毫克,鉀1377.34毫克,鈉865.11毫克,碘15.49微克,鎂142.4毫克,鐵15.68毫克,鋅16.31毫克,硒66.08微克,銅0.65毫克,錳0.64毫克, 泡菜燒烏龍的做法,泡菜燒烏龍怎么做 |
制作泡菜燒烏龍的小貼士: |
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