椒鹽青椒條是一道私家菜 健脾開胃食譜，口味椒麻味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析椒鹽青椒條的做法，協(xié)助您做出美味可口的椒鹽青椒條。
| 椒鹽青椒條的做法 |
| 1. 將青椒去蒂、籽洗凈，切成細長條；2. 蔥姜切末；3. 冬菇、玉蘭片洗凈切成末，加料酒、精鹽、雞蛋一個、蔥姜末拌勻成餡；4. 將雞蛋、面粉、淀粉、少量植物油、水攪拌均勻，制成蛋酥糊；5. 將青椒條內(nèi)側(cè)蘸上面粉，均勻地抹上餡備用；6. 炒鍋注油炒至五成熱，將青椒條逐條蘸勻蛋酥糊下入鍋內(nèi)，炸至金黃色撈出，整齊地碼在盤中，食時蘸花椒即可。 |
| 椒鹽青椒條說明： |
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工藝：炸 口味：椒麻味 |
| 椒鹽青椒條的制作材料 |
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主料：青椒250克 輔料：香菇（鮮）100克 玉蘭片100克 雞蛋100克 小麥面粉50克 調(diào)料：植物油30克 料酒10克 淀粉(玉米)10克 鹽3克 椒鹽8克 大蔥5克 姜3克 |
| 椒鹽青椒條怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 椒鹽青椒條的熱量 |
| 能量444.88千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)28.69克,脂肪11.29克,碳水化合物84.65克,葉酸194.18微克,膳食纖維20.16克,膽固醇585毫克,維生素A377.89微克,胡蘿卜素858.3微克,硫胺素0.46毫克,核黃素0.53毫克,煙酸5.66毫克,維生素C182.27毫克,維生素E5.72毫克,鈣156.92毫克,磷350毫克,鉀705.57毫克,鈉1325.45毫克,碘52.65微克,鎂83.78毫克,鐵8.7毫克,鋅2.61毫克,硒21.71微克,銅0.58毫克,錳1.31毫克, 椒鹽青椒條的做法，椒鹽青椒條怎么做 |
| 制作椒鹽青椒條的小貼士： |
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