匈牙利牛肉湯是一道德國菜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析匈牙利牛肉湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的匈牙利牛肉湯。
匈牙利牛肉湯的做法 |
1. 牛肉切成粒;2. 青紅椒、土豆、洋蔥、胡蘿卜也切成大小相仿的粒;3. 鍋燒熱加油,先投入洋蔥粒煸香;4. 再投入牛肉粒,文火翻炒至牛肉粒變色;5. 再加入青紅椒粒、土豆粒、胡蘿卜粒、紅椒粉、百里香;6. 牛肉炒至出水后,再收干汁水,倒入紅酒濃縮一下;7. 倒入牛肉湯,用大火燒滾,改用小火煨至牛肉酥爛;8. 最后加鹽、胡椒調(diào)味即可。 |
匈牙利牛肉湯說明: |
工藝:燒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【德國菜】 |
匈牙利牛肉湯的制作材料 |
主料:牛肉(瘦)200克 輔料:柿子椒100克 胡蘿卜25克 土豆(黃皮)50克 洋蔥(紅皮)25克 調(diào)料:橄欖油25克 鹽3克 胡椒2克 紅辣椒粉1克 |
匈牙利牛肉湯怎么做好吃 |
牛肉粒大小要一致,要煸炒透。 |
匈牙利牛肉湯的熱量 |
能量508.64千卡,維生素B60.26毫克,蛋白質(zhì)43.14克,脂肪29.97克,碳水化合物18.84克,葉酸15.3微克,膳食纖維2.22克,膽固醇116毫克,維生素A197.7微克,胡蘿卜素1112.7微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.3毫克,煙酸13.18毫克,維生素C140.25毫克,維生素E1.38毫克,鈣30.2毫克,磷377.19毫克,鉀792.5毫克,鈉1307.43毫克,碘21.4微克,鎂60.12毫克,鐵6.36毫克,鋅7.66毫克,硒22.06微克,銅0.4毫克,錳0.21毫克, 匈牙利牛肉湯的做法,匈牙利牛肉湯怎么做 |
制作匈牙利牛肉湯的小貼士: |
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