口蘑腰片湯是一道私家菜 壯腰健腎食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析口蘑腰片湯的做法，協助您做出美味可口的口蘑腰片湯。
| 口蘑腰片湯的做法 |
| 1.豬腰撕去外皮膜，片成兩片，再片凈腰臊，翻過來在面上直剞一字花刀，再斜片成魚鰓狀，用清水洗一遍，再用清水泡上。 2.口蘑用濕水泡透，潷出原水澄清待用，摳去口蘑泥沙，漂洗干凈，片成薄片，用原水泡上，冬筍切成薄片，蔥切段。 3.在鍋內放入雞湯和口蘑原水，加入冬筍片、精鹽1茶匙和味精，燒開調好味，撇去泡沫裝入盆里，撕胡椒粉和蔥段，放雞油。 4.高湯和精鹽1茶匙在鍋中燒開，下入腰片氽熟，用漏勺撈出后，用漏勺撈出后，放入口蘑雞湯即可。 |
| 口蘑腰片湯說明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 |
| 口蘑腰片湯的制作材料 |
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主料：豬腰子250克 輔料：口蘑15克 冬筍50克 調料：味精2克 料酒4克 胡椒粉3克 大蔥5克 雞油20克 鹽2克 |
| 口蘑腰片湯怎么做好吃 |
| 口蘑腰片湯的熱量 |
| 能量278.52千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質48.52克,脂肪5.13克,碳水化合物12.62克,葉酸23.58微克,膳食纖維3.17克,膽固醇1075毫克,維生素A104.85微克,胡蘿卜素45微克,硫胺素0.53毫克,核黃素3.01毫克,煙酸7.03毫克,維生素C0.65毫克,維生素E1.29毫克,鈣72毫克,磷807.74毫克,鉀1018.88毫克,鈉1286.29毫克,碘0.25微克,鎂84.87毫克,鐵3.56毫克,鋅9.29毫克,硒393.38微克,銅0.97毫克,錳0.98毫克, 口蘑腰片湯的做法，口蘑腰片湯怎么做 |
| 制作口蘑腰片湯的小貼士： |
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