青筍爆腰片是一道私家菜 壯腰健腎食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析青筍爆腰片的做法，協(xié)助您做出美味可口的青筍爆腰片。
| 青筍爆腰片的做法 |
| 1.腰子從中間切開，片凈腰臊，斜刀切薄片，用精鹽、濕淀粉漿上，青筍切成菱形薄片，蔥洗凈切段，姜、蒜切片，用精鹽、味精、料酒、濕淀粉兌成汁待用。 2.鍋置火上，加植物油燒熱，將腰片下鍋，炒散，把蔥、姜、蒜、青筍一同放鍋稍炒，烹入兌好的汁，炒熟即可。 |
| 青筍爆腰片說明： |
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工藝：爆 口味：清香味 |
| 青筍爆腰片的制作材料 |
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主料：豬腰子200克 輔料：冬筍50克 調(diào)料：鹽2克 味精2克 料酒2克 淀粉(豌豆)5克 大蔥3克 姜3克 大蒜（白皮）2克 植物油20克 |
| 青筍爆腰片怎么做好吃 |
| 青筍爆腰片的熱量 |
| 能量210.85千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)34.66克,脂肪3.68克,碳水化合物10.26克,葉酸18.85微克,膳食纖維0.59克,膽固醇860毫克,維生素A85.77微克,胡蘿卜素47.62微克,硫胺素0.43毫克,核黃素2.4毫克,煙酸0.36毫克,維生素C0.85毫克,維生素E0.02毫克,鈣41.12毫克,磷452.42毫克,鉀457.2毫克,鈉1219.1毫克,鎂46.6毫克,鐵0.46毫克,鋅6.36毫克,硒314.6微克,銅0.08毫克,錳0.17毫克, 青筍爆腰片的做法，青筍爆腰片怎么做 |
| 制作青筍爆腰片的小貼士： |
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