燒藕丸是一道私家菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析燒藕丸的做法，協(xié)助您做出美味可口的燒藕丸。
| 燒藕丸的做法 |
| 1. 將藕去皮，洗凈后剁碎，放入碗內(nèi)，磕入雞蛋，加入精鹽、面粉拌勻成餡；2. 炒鍋?zhàn)⒂蜔亮蔁?，將藕餡擠成丸子，下入鍋內(nèi)炸至金黃色，撈出控油；3. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉；4. 鍋內(nèi)添水燒開，下入炸好的丸子燒開，加醬油蓋蓋燒5分鐘，用水淀粉勾芡即可。 |
| 燒藕丸說明： |
|
工藝：燒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 |
| 燒藕丸的制作材料 |
|
主料：蓮藕300克 輔料：雞蛋50克 小麥面粉40克 調(diào)料：植物油30克 醬油5克 淀粉(玉米)4克 |
| 燒藕丸怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 燒藕丸的熱量 |
| 能量425.55千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)18.96克,脂肪6.01克,碳水化合物82.86克,葉酸158.07微克,膳食纖維5.09克,膽固醇292.5毫克,維生素A126微克,胡蘿卜素60微克,硫胺素0.51毫克,核黃素0.25毫克,煙酸1.89毫克,維生素C132毫克,維生素E3.24毫克,鈣161.42毫克,磷317毫克,鉀899.17毫克,鈉487.69毫克,碘22.08微克,鎂90.04毫克,鐵6.03毫克,鋅1.38毫克,硒11.41微克,銅0.43毫克,錳4.02毫克, 燒藕丸的做法，燒藕丸怎么做 |
| 制作燒藕丸的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=18900&caipu=1213980708