烤羊肝煙肉是一道私家菜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析烤羊肝煙肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的烤羊肝煙肉。
烤羊肝煙肉的做法 |
1.將橄欖油、檸檬汁、鹽、胡椒粉、西芫荽混合拌勻而成味醬備用。2.將羊肝浸泡水中1小時(shí),然后除去肝之外膜和筋絡(luò),用刀子把羊肝斜切成約五毫米的薄片。把羊肝肉鋪在1個淺盤中,倒入加味醬腌1小時(shí)。3.撈起羊肝瀝干。置中等火候的煤炭上烘烤10-12分鐘。4.燒烤煙肉片擺在盤中,即可上桌食用。 |
烤羊肝煙肉說明: |
工藝:明爐烤 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 |
烤羊肝煙肉的制作材料 |
主料:羊肝120克 輔料:臘肉(煙肉)50克 調(diào)料:植物油125克 檸檬汁10克 鹽2克 胡椒粉2克 香菜3克 |
烤羊肝煙肉怎么做好吃 |
烤羊肝煙肉的熱量 |
能量261.97千卡,蛋白質(zhì)32.97克,脂肪8.9克,碳水化合物12.45克,葉酸276.26微克,膳食纖維0.11克,膽固醇441.8毫克,維生素A25172.39微克,胡蘿卜素36微克,硫胺素0.71毫克,核黃素2.16毫克,煙酸28.88毫克,維生素C2.54毫克,維生素E36毫克,鈣16.51毫克,磷477.71毫克,鉀459.72毫克,鈉961.09毫克,碘23.13微克,鎂23.09毫克,鐵10.5毫克,鋅5.32毫克,硒24.57微克,銅5.45毫克,錳0.37毫克, 烤羊肝煙肉的做法,烤羊肝煙肉怎么做 |
制作烤羊肝煙肉的小貼士: |
本文地址:http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=6119&caipu=1214034592