三色爆肚片是一道家常菜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析三色爆肚片的做法,協(xié)助您做出美味可口的三色爆肚片。
三色爆肚片的做法 |
1. 將豬肚切菱形片,用沸水氽熟;2. 紅、綠尖椒和南瓜切菱形片,焯水待用;3. 炒鍋下植物油燒熱,放蔥花、姜末、蒜片爆香,放入食材和鹽、白糖、水淀粉、味精翻炒,淋香油出鍋,裝盤即成。 |
三色爆肚片說明: |
工藝:爆 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【家常菜】 |
三色爆肚片的制作材料 |
主料:豬肚250克 輔料:南瓜100克 辣椒(紅、尖、干)20克 辣椒(青、尖)20克 調(diào)料:鹽5克 味精2克 白砂糖2克 淀粉(玉米)3克 植物油30克 大蔥5克 姜3克 大蒜(白皮)3克 香油5克 |
三色爆肚片怎么做好吃 |
三色爆肚片的熱量 |
能量386.27千卡,維生素B60.13毫克,蛋白質(zhì)40.32克,脂肪16.34克,碳水化合物29.02克,葉酸21.18微克,膳食纖維9.8克,膽固醇725毫克,維生素A165.94微克,胡蘿卜素967.2微克,硫胺素0.4毫克,核黃素0.64毫克,煙酸7.97毫克,維生素C20.88毫克,維生素E6.51毫克,鈣58.07毫克,磷476.7毫克,鉀855.83毫克,鈉2320.23毫克,鎂70.43毫克,鐵8.06毫克,鋅6.73毫克,硒29.99微克,銅0.22毫克,錳2.6毫克, 三色爆肚片的做法,三色爆肚片怎么做 |
制作三色爆肚片的小貼士: |
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