拔絲蛋塊是一道壯腰健腎食譜，口味甜咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析拔絲蛋塊的做法，協(xié)助您做出美味可口的拔絲蛋塊。
| 拔絲蛋塊的做法 |
| 1.把雞蛋打開，放進面婁，香蕉精和適量的水，調(diào)成蛋糊。2.在油鍋中將蛋糊攤成薄餅。把薄餅切成菱形蛋塊，再放入熱油鍋中炸成金黃色。撈出，在鍋里放油，倒入白糖，到糖能拔絲時，放入已炸好的蛋塊。 |
| 拔絲蛋塊說明： |
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工藝：拔絲 口味：甜咸味 標簽： 【壯腰健腎食譜】 |
| 拔絲蛋塊的制作材料 |
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主料：雞蛋75克 小麥面粉20克 輔料： 調(diào)料：白砂糖3克 辣椒(青、尖)10克 辣椒(紅、尖)10克 麥芽油400克 |
| 拔絲蛋塊怎么做好吃 |
| 補腎益氣，增強性功能。富含蛋白質(zhì)，脂肪，維生素（A、C、B1、B2），尼克酸，膽固醇和鈣，鐵，是補身體的營養(yǎng)佳品。雞蛋性平味甘，滋陰潤燥，養(yǎng)血；白糖性平味甘，潤肺生津。 |
| 拔絲蛋塊的熱量 |
| 能量3769.8千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)13.38克,脂肪406.77克,碳水化合物20.75克,葉酸89.64微克,膳食纖維1.27克,膽固醇438.75毫克,維生素A204.4微克,胡蘿卜素173微克,硫胺素0.18毫克,核黃素0.22毫克,煙酸0.66毫克,維生素C20.6毫克,維生素E1.58毫克,鈣54毫克,磷143.94毫克,鉀196.75毫克,鈉99.74毫克,碘20.98微克,鎂20.69毫克,鐵1.85毫克,鋅0.92毫克,硒12.49微克,銅0.15毫克,錳0.08毫克, 拔絲蛋塊的做法，拔絲蛋塊怎么做 |
| 制作拔絲蛋塊的小貼士： |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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