蓮藕大舌蠔豉湯是一道私家菜,口味本味咸鮮,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蓮藕大舌蠔豉湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的蓮藕大舌蠔豉湯。
蓮藕大舌蠔豉湯的做法 |
1. 蓮藕擦洗凈表面之泥,切件;2. 豬舌刮凈,飛水,再?zèng)_凈;3. 蠔豉浸軟;4. 紅棗洗凈去核;5. 陳皮浸軟,刮去瓤備用;6. 用高身瓦煲燒滾一煲水,加入蓮藕、豬舌、蠔豉、紅棗及陳皮;7. 水滾后,收慢火,再煲約兩小時(shí)半;8. 下鹽調(diào)味,便可飲用,豬舌切件供食。 |
蓮藕大舌蠔豉湯說(shuō)明: |
工藝:原燉 口味:本味咸鮮 標(biāo)簽: 【私家菜】 |
蓮藕大舌蠔豉湯的制作材料 |
主料:蓮藕750克 豬舌150克 輔料:蠔豉60克 棗(干)20克 沉香3克 調(diào)料:鹽3克 |
蓮藕大舌蠔豉湯怎么做好吃 |
蠔豉:蠔豉不宜與糖同食。 |
蓮藕大舌蠔豉湯的熱量 |
能量853.8千卡,維生素B60.21毫克,蛋白質(zhì)42.04克,脂肪20.2克,碳水化合物136.56克,葉酸242.54微克,膳食纖維10.24克,膽固醇345毫克,維生素A22.9微克,胡蘿卜素152微克,硫胺素1.09毫克,核黃素0.87毫克,煙酸8.8毫克,維生素C332.8毫克,維生素E5.48毫克,鈣325.46毫克,磷764.7毫克,鉀2251.72毫克,鈉1631.17毫克,碘18微克,鎂170.76毫克,鐵11.14毫克,鋅6.2毫克,硒24.07微克,銅0.9毫克,錳9.84毫克, 蓮藕大舌蠔豉湯的做法,蓮藕大舌蠔豉湯怎么做 |
制作蓮藕大舌蠔豉湯的小貼士: |
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