冰鎮(zhèn)青椒絲是一道家常菜 夏季養(yǎng)生食譜 清熱去火食譜 健脾開胃食譜，口味香辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析冰鎮(zhèn)青椒絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的冰鎮(zhèn)青椒絲。
| 冰鎮(zhèn)青椒絲的做法 |
| 1. 青柿子椒、紅尖青椒去蒂、去核切成絲；2. 香菜切成小段；3. 鍋內(nèi)放清水燒沸時(shí)，將青紅椒絲倒入燙至七成熟；4. 放冷水中投涼，控凈水，加鹽、味精、麻油、姜末、香菜拌勻；5. 放冰箱冷藏室內(nèi)涼透即成。 |
| 冰鎮(zhèn)青椒絲說明： |
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工藝：其他 口味：香辣 標(biāo)簽： 【家常菜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【清熱去火食譜】 【健脾開胃食譜】 |
| 冰鎮(zhèn)青椒絲的制作材料 |
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主料：青椒200克 辣椒(紅、尖)50克 輔料：香菜5克 調(diào)料：鹽3克 味精2克 香油2克 姜5克 |
| 冰鎮(zhèn)青椒絲怎么做好吃 |
| 香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
| 冰鎮(zhèn)青椒絲的熱量 |
| 能量86.92千卡,蛋白質(zhì)3.61克,脂肪2.65克,碳水化合物16.61克,葉酸29.45微克,膳食纖維4.6克,維生素A241.05微克,胡蘿卜素1441.5微克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.1毫克,煙酸2.36毫克,維生素C218.6毫克,維生素E2.84毫克,鈣55.56毫克,磷91.28毫克,鉀423.85毫克,鈉1353.61毫克,碘19.28微克,鎂36.05毫克,鐵2.57毫克,鋅0.59毫克,硒1.81微克,銅0.26毫克,錳0.53毫克, 冰鎮(zhèn)青椒絲的做法，冰鎮(zhèn)青椒絲怎么做 |
| 制作冰鎮(zhèn)青椒絲的小貼士： |
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