高粱小窩頭是一道快餐/主食 健脾開胃食譜 胃炎食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析高粱小窩頭的做法，協(xié)助您做出美味可口的高粱小窩頭。
| 高粱小窩頭的做法 |
| 1.將高粱粉、綠豆面同放入盆內(nèi)，加入糖拌均勻，分次加入溫水和勻，揉成面團(tuán)，靜放一會兒，備用。2.將面團(tuán)放在案板上，揉勻后搓成條，分成50克一個的劑子，放在手中揉成圓形，右手大拇指在圓球表面鉆上一個小洞，邊鉆洞，左手掌邊配合右手指轉(zhuǎn)動玉米面球，直至洞口由小漸大，由淺到深，把面球頂端捏成尖形，成窩頭形狀。3.將窩頭擺放整齊，上籠用旺火沸水蒸約20分鐘，即可食用。 |
| 高粱小窩頭說明： |
|
工藝：清蒸 口味：甜味 |
| 高粱小窩頭的制作材料 |
|
主料：高粱500克 輔料：綠豆面120克 調(diào)料：白砂糖150克 |
| 高粱小窩頭怎么做好吃 |
| 高粱：高粱米忌與瓠子和中藥附子同食。 |
| 高粱小窩頭的熱量 |
| 能量2751千卡,蛋白質(zhì)76.96克,脂肪16.34克,碳水化合物602.31克,葉酸102微克,膳食纖維28.46克,維生素A18微克,胡蘿卜素108微克,硫胺素1.99毫克,核黃素0.64毫克,煙酸8.84毫克,維生素E9.4毫克,鈣300.8毫克,磷2021.8毫克,鉀2678.5毫克,鈉36.06毫克,鎂649.5毫克,鐵42.12毫克,鋅11.51毫克,硒26.85微克,銅4.57毫克,錳6.24毫克, 高粱小窩頭的做法，高粱小窩頭怎么做 |
| 制作高粱小窩頭的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=6973&caipu=1217756653