芋頭煲白鵝肉是一道腎炎食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 陽痿早泄食譜 不孕不育食譜,口味豆豉味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析芋頭煲白鵝肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的芋頭煲白鵝肉。
芋頭煲白鵝肉的做法 |
1. 將鵝洗凈抹干,用鹽在鵝肚內(nèi)抹勻;2. 將豆豉、南乳、姜末、糖、酒、醬油等調(diào)料攪勻;3. 放入鵝肚內(nèi),用細麻線密縫鵝肚,放在盤內(nèi);4. 將盤移鍋內(nèi)蒸約90分鐘,先將芋頭取出;5. 鵝肉再蒸30分鐘取出,抹上醬油;6. 加茶油10克,倒入蒸汁,約2杯,煮滾后將蠔油、醬油、生粉、麻油、胡椒粉等調(diào)料加入勾芡;7. 食用時,取適量芋頭及鵝肉,放入煲鍋內(nèi),加適量水,小火煮滾;8. 再加適量芡汁,煮滾后即成。 |
芋頭煲白鵝肉說明: |
工藝:蒸 口味:豆豉味 標簽: 【腎炎食譜】 【月經(jīng)不調(diào)食譜】 【陽痿早泄食譜】 【不孕不育食譜】 |
芋頭煲白鵝肉的制作材料 |
主料:鵝5000克 輔料:芋頭500克 辣椒(紅、尖)35克 豆豉50克 腐乳(紅)50克 調(diào)料:大蔥25克 姜15克 大蒜(白皮)15克 白砂糖20克 料酒35克 醬油100克 淀粉(玉米)20克 香油10克 蠔油10克 植物油15克 胡椒粉2克 |
芋頭煲白鵝肉怎么做好吃 |
1. 補虛益氣,和胃生津;2. 適用于慢性腎炎,月經(jīng)不調(diào),早泄,陽痿,性功能低下,不孕癥,不育等癥。 |
芋頭煲白鵝肉的熱量 |
能量13500.94千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)931.81克,脂肪1012.02克,碳水化合物173.34克,葉酸48.59微克,膳食纖維10.81克,膽固醇3700毫克,維生素A2331.6微克,胡蘿卜素1378.7微克,硫胺素3.91毫克,核黃素12.08毫克,煙酸251.62毫克,維生素C82.8毫克,維生素E44.51毫克,鈣550.24毫克,磷7856.84毫克,鉀14425.43毫克,鈉10549.68毫克,碘2.56微克,鎂1334.71毫克,鐵213.35毫克,鋅74.07毫克,硒899.84微克,銅24.16毫克,錳7.49毫克, 芋頭煲白鵝肉的做法,芋頭煲白鵝肉怎么做 |
制作芋頭煲白鵝肉的小貼士: |
芋頭:芋頭忌于香蕉同食。 |
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