白菜拌土豆絲是一道家常菜 健脾開胃食譜 便秘食譜 利尿食譜，口味微辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析白菜拌土豆絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的白菜拌土豆絲。
| 白菜拌土豆絲的做法 |
| 1. 白菜洗凈切成細絲；2. 土豆去皮洗凈，切成細絲備用；3. 把切好的白菜絲和土豆絲用開水焯一下，瀝干水分；4. 紅辣椒、蔥分別切成細絲；蒜搗碎；5. 將白菜絲和土豆絲放入盤中，加入紅辣椒絲、鹽、味精、蒜末、蔥絲、醋、五香粉拌勻即可。 |
| 白菜拌土豆絲說明： |
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工藝：拌 口味：微辣 |
| 白菜拌土豆絲的制作材料 |
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主料：白菜500克 土豆（黃皮）250克 輔料：辣椒(紅、尖)20克 調(diào)料：鹽3克 味精1克 大蒜（白皮）3克 大蔥5克 醋10克 五香粉1克 |
| 白菜拌土豆絲怎么做好吃 |
| 如果偏好醬油的口味，可以少加一點生抽。 |
| 白菜拌土豆絲的熱量 |
| 能量303.09千卡,維生素B60.68毫克,蛋白質(zhì)15.1克,脂肪1.21克,碳水化合物64.89克,葉酸145.58微克,膳食纖維7.85克,維生素A149.6微克,胡蘿卜素897.1微克,硫胺素0.46毫克,核黃素0.32毫克,煙酸3.36毫克,維生素C219.16毫克,維生素E4.87毫克,鈣284.39毫克,磷304.06毫克,鉀973.4毫克,鈉1591.22毫克,碘3微克,鎂121.94毫克,鐵5.83毫克,鋅2.91毫克,硒4.45微克,銅0.53毫克,錳1.37毫克, 白菜拌土豆絲的做法，白菜拌土豆絲怎么做 |
| 制作白菜拌土豆絲的小貼士： |
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