牛肉鹵蘿卜是一道貧血食譜 健脾開胃食譜 消化不良食譜 補氣食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析牛肉鹵蘿卜的做法,協(xié)助您做出美味可口的牛肉鹵蘿卜。
牛肉鹵蘿卜的做法 |
1.牛肉洗凈,用熱水滾燙,撈起瀝干,切塊;白蘿卜,胡蘿卜削皮,切成小塊。2.牛肉和蘿卜一起,加上調(diào)味料和一碗水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,再煮約40分鐘,直至肉爛即可。 |
牛肉鹵蘿卜說明: |
工藝:鹵 口味:原本味 |
牛肉鹵蘿卜的制作材料 |
主料:牛肉(肥瘦)250克 輔料:白蘿卜50克 胡蘿卜50克 調(diào)料:鹽3克 醬油2克 白砂糖3克 胡椒2克 |
牛肉鹵蘿卜怎么做好吃 |
改善體質(zhì),增加受孕機會。牛肉的營養(yǎng)價值高,含維生素;白蘿卜和胡蘿卜中含蛋白質(zhì),糖,纖維,維生素C,鉀,鈉,鈣和少量脂肪;胡蘿卜富含胡蘿卜素。牛肉性平味甘,辛,消積滯,化痰熱,下氣寬中,胡蘿卜性平味甘,健脾化滯。 |
牛肉鹵蘿卜的熱量 |
能量361.9千卡,蛋白質(zhì)51克,脂肪10.7克,碳水化合物16.64克,葉酸15.9微克,膳食纖維1.1克,膽固醇210毫克,維生素A363.2微克,胡蘿卜素2076.2微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.38毫克,煙酸14.52毫克,維生素C17毫克,維生素E2.29毫克,鈣94.12毫克,磷454.26毫克,鉀731.89毫克,鈉1571.68毫克,碘0.05微克,鎂70.83毫克,鐵9.4毫克,鋅12.15毫克,硒16.96微克,銅0.52毫克,錳0.31毫克, 牛肉鹵蘿卜的做法,牛肉鹵蘿卜怎么做 |
制作牛肉鹵蘿卜的小貼士: |
白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。 |
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