醬球菜片是一道鹵醬菜，口味醬香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析醬球菜片的做法，協(xié)助您做出美味可口的醬球菜片。
| 醬球菜片的做法 |
| 1.將鮮甘蘭(孢子甘藍(lán))去皮洗凈切片，用缸將甘蘭片，食鹽分層裝缸壓實(shí)，七天后撈出晾曬兩天待用。 2.再將晾曬的甘蘭片與豆瓣醬用盆拌勻，裝缸壓實(shí)密封，兩個月即可食用。 |
| 醬球菜片說明： |
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工藝：醬 口味：醬香味 標(biāo)簽： 【鹵醬菜】 |
| 醬球菜片的制作材料 |
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主料：孢子甘藍(lán)5000克 輔料： 調(diào)料：鹽300克 豆瓣醬1500克 |
| 醬球菜片怎么做好吃 |
| 醬球菜片的熱量 |
| 能量3770千卡,蛋白質(zhì)279克,脂肪112克,碳水化合物486.5克,膳食纖維72.5克,維生素A600微克,胡蘿卜素3500微克,硫胺素3.15毫克,核黃素8.4毫克,煙酸56毫克,維生素C2000毫克,維生素E33.55毫克,鈣3311毫克,磷3610毫克,鉀17822毫克,鈉209473毫克,鎂2481毫克,鐵279毫克,鋅35.27毫克,硒204微克,銅11.72毫克,錳30.42毫克, 醬球菜片的做法，醬球菜片怎么做 |
| 制作醬球菜片的小貼士： |
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