胡蘿卜炒肉絲是一道私家菜 青少年食譜，口味本味咸鮮，【家常菜食譜大全】為您詳解解析胡蘿卜炒肉絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的胡蘿卜炒肉絲。
| 胡蘿卜炒肉絲的做法 |
| 1. 將胡蘿卜與瘦肉均切成細絲；2. 蔥、姜各切成絲；3. 鍋置旺火上，倒入花生油，放入蔥和姜煸出香味，用料酒一烹，放入肉絲炒至嫩熟；4. 倒入胡蘿卜絲同炒，放鹽、味精、香油翻炒盛出即成。 |
| 胡蘿卜炒肉絲說明： |
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工藝：清炒 口味：本味咸鮮 |
| 胡蘿卜炒肉絲的制作材料 |
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主料：胡蘿卜200克 豬肉(瘦)300克 輔料： 調(diào)料：花生油25克 大蔥10克 姜10克 鹽2克 味精2克 香油5克 料酒5克 |
| 胡蘿卜炒肉絲怎么做好吃 |
| 胡蘿卜炒肉絲的熱量 |
| 能量784.41千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)63.99克,脂肪49.05克,碳水化合物24.25克,葉酸35.5微克,膳食纖維2.71克,膽固醇243毫克,維生素A1511.9微克,胡蘿卜素8283.4微克,硫胺素1.71毫克,核黃素0.37毫克,煙酸17.24毫克,維生素C26.7毫克,維生素E15.84毫克,鈣96.44毫克,磷629.83毫克,鉀1336.11毫克,鈉1267.99毫克,碘5.1微克,鎂109.68毫克,鐵11.98毫克,鋅9.63毫克,硒29.88微克,銅0.55毫克,錳1.03毫克, 胡蘿卜炒肉絲的做法，胡蘿卜炒肉絲怎么做 |
| 制作胡蘿卜炒肉絲的小貼士： |
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