酵面饅頭是一道快餐/主食，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析酵面饅頭的做法，協(xié)助您做出美味可口的酵面饅頭。
| 酵面饅頭的做法 |
| 1.將面粉放入盆內(nèi)，加入干酵母、泡打粉，倒入溫水，拌和均勻，餳發(fā)約2小時(shí)，備用。2.將餳好的面團(tuán)揉勻，搓成條，根據(jù)個(gè)人習(xí)慣分成大小均勻的劑子，用手搓成圓形饅頭生坯。3.將饅頭生坯上屜餳15-30分鐘，用旺火沸水蒸20-30分鐘，即可食用。 |
| 酵面饅頭說(shuō)明： |
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工藝：清蒸 口味：原本味 標(biāo)簽： 【快餐/主食】 |
| 酵面饅頭的制作材料 |
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主料：小麥面粉600克 輔料： 調(diào)料：酵母12克 泡打粉10克 |
| 酵面饅頭怎么做好吃 |
| 用酵母制作有益健康，有助消化。 |
| 酵面饅頭的熱量 |
| 能量2166.72千卡,維生素B60.42毫克,蛋白質(zhì)99.91克,脂肪15.2克,碳水化合物430.86克,葉酸332.65微克,膳食纖維23.15克,硫胺素3.55毫克,核黃素0.7毫克,煙酸16.88毫克,維生素E1.92毫克,鈣198.72毫克,磷1229.16毫克,鉀1140毫克,鈉18.6毫克,碘17.4微克,鎂300毫克,鐵5.78毫克,鋅1.2毫克,硒44.52微克,銅0.36毫克,錳0.6毫克, 酵面饅頭的做法，酵面饅頭怎么做 |
| 制作酵面饅頭的小貼士： |
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