大蒜燒肚條是一道家常菜，口味蒜香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析大蒜燒肚條的做法，協(xié)助您做出美味可口的大蒜燒肚條。
| 大蒜燒肚條的做法 |
| 1. 蔥姜洗凈切末備用；2. 將豬肚洗凈后放入開水中煮開打去血水，再用清水洗凈后放入清水中煮一小時(shí)后撈出，晾涼后切成長粗條；3. 鍋內(nèi)倒油燒熱后將去皮大蒜放入鍋中翻炒幾下，盛出備用；4. 就鍋中剩余油，放入蔥姜末爆香后，加入鮮湯，再下入肚條、炒過的大蒜、鹽、料酒、胡椒粉，開鍋后轉(zhuǎn)小火燒20分鐘；5. 放入味精和水淀粉即可。 |
| 大蒜燒肚條說明： |
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工藝：蒜燒 口味：蒜香味 標(biāo)簽： 【家常菜】 |
| 大蒜燒肚條的制作材料 |
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主料：豬肚400克 大蒜（白皮）350克 輔料： 調(diào)料：植物油30克 料酒25克 淀粉(玉米)10克 胡椒粉3克 鹽4克 味精2克 大蔥10克 姜10克 |
| 大蒜燒肚條怎么做好吃 |
| 大蒜燒肚條的熱量 |
| 能量885.97千卡,維生素B60.22毫克,蛋白質(zhì)73.65克,脂肪14.87克,碳水化合物118.35克,葉酸16.7微克,膳食纖維4.44克,膽固醇1160毫克,維生素A29.7微克,胡蘿卜素130.2微克,硫胺素0.56毫克,核黃素1.1毫克,煙酸13.8毫克,維生素C25.2毫克,維生素E4.86毫克,鈣194.24毫克,磷1030.24毫克,鉀1787.56毫克,鈉2107.8毫克,碘0.25微克,鎂132.16毫克,鐵14.74毫克,鋅10.92毫克,硒57.97微克,銅0.85毫克,錳1.42毫克, 大蒜燒肚條的做法，大蒜燒肚條怎么做 |
| 制作大蒜燒肚條的小貼士： |
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