果汁魚條是一道私家菜，口味果汁味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析果汁魚條的做法，協(xié)助您做出美味可口的果汁魚條。
| 果汁魚條的做法 |
| 1.魚肉洗干凈，切成5厘米長、0.5厘米粗細的條，用精鹽、蔥姜腌漬片刻，放入八成熱的油鍋中炸至金黃色時撈出瀝油。2.原鍋留少許底油，放入葡萄酒、果汁、白糖調和均勻，加入炸好的魚條翻勻，出鍋晾涼即可。 |
| 果汁魚條說明： |
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工藝：熟炒 口味：果汁味 標簽： 【私家菜】 |
| 果汁魚條的制作材料 |
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主料：青魚400克 輔料： 調料：果汁80克 紅葡萄酒10克 鹽5克 白砂糖3克 香油5克 大蔥5克 姜5克 植物油30克 |
| 果汁魚條怎么做好吃 |
| 調料中的植物油作炸料用，所以宜準備比實際消耗量多一些。 |
| 果汁魚條的熱量 |
| 能量539.5千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質80.56克,脂肪21.83克,碳水化合物3.81克,葉酸138.84微克,膳食纖維0.26克,膽固醇432毫克,維生素A169.95微克,胡蘿卜素11.7微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.28毫克,煙酸11.66毫克,維生素C0.35毫克,維生素E6.73毫克,鈣132.2毫克,磷739.14毫克,鉀1323.8毫克,鈉2156.54毫克,碘26微克,鎂131.99毫克,鐵3.8毫克,鋅3.9毫克,硒150.86微克,銅0.26毫克,錳0.36毫克, 果汁魚條的做法，果汁魚條怎么做 |
| 制作果汁魚條的小貼士： |
| 青魚：青魚忌與李子同食；青魚忌用牛、羊油煎炸；不可與荊芥、白術、蒼術同食。 |
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