咖喱雞塊是一道私家菜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 貧血食譜 老人食譜，口味咖喱味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析咖喱雞塊的做法，協(xié)助您做出美味可口的咖喱雞塊。
| 咖喱雞塊的做法 |
| 1. 將雞宰殺，去毛去內(nèi)臟，洗凈后剁塊；2. 雞塊用開(kāi)水氽一下待用；3. 土豆去皮洗凈，切滾刀塊；4. 洋蔥去外皮切方塊；5. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，將蔥頭和咖喱下鍋煸炒幾下；6. 加入鮮湯、雞塊和土豆塊，用旺火燒開(kāi)；7. 加入料酒、鹽、白糖燒至熟爛；8. 用水淀粉勾芡，淋上熟油，出鍋即可。 |
| 咖喱雞塊說(shuō)明： |
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工藝：滑炒 口味：咖喱味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【貧血食譜】 【老人食譜】 |
| 咖喱雞塊的制作材料 |
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主料：雞500克 輔料：洋蔥（白皮）200克 土豆（黃皮）200克 調(diào)料：咖喱15克 鹽3克 花生油25克 淀粉(豌豆)8克 白砂糖2克 料酒3克 |
| 咖喱雞塊怎么做好吃 |
| 咖喱雞塊的熱量 |
| 能量1393.28千卡,維生素B60.63毫克,蛋白質(zhì)105.9克,維生素B120.02微克,脂肪74.6克,碳水化合物78.39克,葉酸82.2微克,膳食纖維9.76克,膽固醇530毫克,維生素A264.5微克,胡蘿卜素155.5微克,硫胺素0.57毫克,核黃素0.59毫克,煙酸29.66毫克,維生素C44.3毫克,維生素E14.82毫克,鈣192.38毫克,磷1014.71毫克,鉀2506.21毫克,鈉1523.58毫克,碘4.8微克,鎂206.94毫克,鐵14.18毫克,鋅7.09毫克,硒61.56微克,銅0.79毫克,錳0.75毫克, 咖喱雞塊的做法，咖喱雞塊怎么做 |
| 制作咖喱雞塊的小貼士： |
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