香煎餃子是一道快餐/主食，口味炸燒味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析香煎餃子的做法，協(xié)助您做出美味可口的香煎餃子。
| 香煎餃子的做法 |
| 1. 豬肉絞碎；2. 馬蹄、蔥切成小粒；3. 香菇放入清水中泡軟，撈出瀝水，切小粒；4. 豬肉、馬蹄、蔥、香菇攪拌均勻，放在一邊半小時備用；5. 面皮中包入適量的餡，捏好封口，包成想要的餃子形狀；6. 平底鍋燒熱倒入油，并抹勻，把餃子排在平底鍋煎一會，再加入半杯水，蓋上鍋蓋；7. 直到水蒸發(fā)，再加入油，把餃子煎成金黃色就可以了。 |
| 香煎餃子說明： |
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工藝：生煎 口味：炸燒味 標簽： 【快餐/主食】 |
| 香煎餃子的制作材料 |
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主料：小麥面粉300克 豬肉(肥瘦)300克 荸薺150克 香菇（鮮）100克 輔料：大蔥20克 調料：鹽2克 醬油10克 白酒3克 香油3克 胡椒粉2克 淀粉(豌豆)3克 植物油20克 |
| 香煎餃子怎么做好吃 |
| 因有過油煎制過程，需準備植物油50克左右。 |
| 香煎餃子的熱量 |
| 能量2418.65千卡,維生素B60.24毫克,蛋白質91.79克,脂肪122.2克,碳水化合物252.66克,葉酸126.64微克,膳食纖維16.6克,膽固醇240毫克,維生素A60.9微克,胡蘿卜素44微克,硫胺素2.09毫克,核黃素0.76毫克,煙酸19.6毫克,維生素C12.1毫克,維生素E5.08毫克,鈣138.83毫克,磷1135.56毫克,鉀1723毫克,鈉1576.59毫克,碘9.1微克,鎂248.55毫克,鐵9.05毫克,鋅8.19毫克,硒62.15微克,銅0.61毫克,錳1.02毫克, 香煎餃子的做法，香煎餃子怎么做 |
| 制作香煎餃子的小貼士： |
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