冬瓜肉蒸包是一道水腫食譜 貧血食譜 快餐/主食 清熱解毒食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析冬瓜肉蒸包的做法，協(xié)助您做出美味可口的冬瓜肉蒸包。
| 冬瓜肉蒸包的做法 |
| 1. 面粉加面肥、溫水適量，揉勻，待發(fā)酵后加堿揉勻，除去酸味。2. 豬肉剁成泥，加醬油、味精、香油、蔥（切末）、姜（切末），攪勻待用。3. 將冬瓜去皮并剁成細末，再加少量食鹽拌勻，包入紗布中，擠去水分，加入肉餡內調拌成餡；將包子捏好。4. 將捏好的包子放入蒸蘢內用旺火蒸2分鐘即成。 |
| 冬瓜肉蒸包說明： |
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工藝：蒸 口味：咸鮮味 |
| 冬瓜肉蒸包的制作材料 |
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主料：小麥面粉850克 冬瓜750克 豬肉(瘦)100克 輔料：面肥150克 調料：醬油14克 姜10克 大蔥10克 鹽8克 味精3克 香油5克 堿2克 |
| 冬瓜肉蒸包怎么做好吃 |
| 1. 此蒸包具有利水消腫、清熱止渴、補中益氣等功能。2. 冬瓜利水清熱的作用顯著，所以，冬瓜肉蒸包具有輕身健美之功效。 |
| 冬瓜肉蒸包的熱量 |
| 能量3280.16千卡,維生素B60.76毫克,蛋白質158.28克,脂肪34.04克,碳水化合物625.98克,葉酸278.24微克,膳食纖維40.24克,膽固醇81毫克,維生素A47.9微克,胡蘿卜素23.4微克,硫胺素4.47毫克,核黃素0.55毫克,煙酸23.56毫克,維生素C120.7毫克,維生素E6.85毫克,鈣382.5毫克,磷1724.68毫克,鉀2436.42毫克,鈉4302.9毫克,碘26.69微克,鎂553.21毫克,鐵10.38毫克,鋅5.7毫克,硒73.1微克,銅0.74毫克,錳1.58毫克, 冬瓜肉蒸包的做法，冬瓜肉蒸包怎么做 |
| 制作冬瓜肉蒸包的小貼士： |
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