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					當(dāng)前位置：首頁 - 家常菜食譜大全 - 咖喱面筋怎么做？咖喱面筋的家常做法
				
    
				
    
					
				
    
				
    
					
    咖喱面筋的做法，咖喱面筋怎樣做？
    
				
    
				
    
				
    咖喱面筋是一道私家菜 清熱去火食譜，口味咖喱味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析咖喱面筋的做法，協(xié)助您做出美味可口的咖喱面筋。
    
				
    
				
    
						
    
						
    
輸入需要查詢的菜名： 
						 
						
						
    
						
    
				
    
				
    
					
				
    
				
    
						
    
						  
     
						    咖喱面筋的做法
						  
    
						  
    
						    1. 將生面筋逐個(gè)插在筷子上，在開水鍋內(nèi)轉(zhuǎn)片刻，使生面筋裹在筷子上，全部下入開水鍋中；2. 小火煮至面筋發(fā)硬，撈出控水，切成段；3. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉；4. 冬菇、冬筍洗凈切成片；5. 炒鍋?zhàn)⒂蜔亮蔁?，放入面筋炸至表皮發(fā)硬時(shí)，撈出控油；6. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，放入冬菇片、冬筍片、面筋，烹入料酒，加咖喱粉、水、精鹽、胡椒粉燒入味，用水淀粉勾芡，淋入少許熱油，撒入味精即可。
						  
    
						  
     
						    咖喱面筋說明：
						  
    
						  
    
						    
							
    工藝：燒
    
							
    口味：咖喱味
    
							
    標(biāo)簽：
	【私家菜】 	【清熱去火食譜】 							
    
							    		
						  
    
						  
     
						    咖喱面筋的制作材料
						  
    						  
						  
    
						    
							
    主料：水面筋500克
    
							
    輔料：香菇（鮮）25克 冬筍25克
    
							
    調(diào)料：植物油20克 料酒15克 淀粉(玉米)5克 胡椒粉3克 鹽3克 味精2克 咖喱8克
    
							    		
						  
    
						  
     
						    咖喱面筋怎么做好吃
						  
    
						  
    
						    
						  
    
						  
     
						    咖喱面筋的熱量
						  
    
						  
    
						    能量786.27千卡,維生素B60.05毫克,蛋白質(zhì)121.26克,維生素B120.01微克,脂肪1.65克,碳水化合物76.58克,葉酸15.12微克,膳食纖維8.55克,維生素A12.35微克,胡蘿卜素77微克,硫胺素0.56毫克,核黃素0.41毫克,煙酸6.82毫克,維生素C0.66毫克,維生素E3.25毫克,鈣432.82毫克,磷730.74毫克,鉀491.52毫克,鈉1421.54毫克,碘0.25微克,鎂154.69毫克,鐵23.91毫克,鋅9.25毫克,硒5.96微克,銅1.06毫克,錳4.41毫克,  咖喱面筋的做法，咖喱面筋怎么做
						  
    
						  
     
						    制作咖喱面筋的小貼士：